2015年8月15日,沂州府公司在麗景假日酒店召開在公司成立54周年及第九界廚師節(jié)廚師座談會,會議由公司常務(wù)副總經(jīng)理、餐飲管理委員會主任胡希利主持,各酒店分管餐飲的經(jīng)理、廚師長及工齡在半年以上的廚師代表30余人參加了此次座談會。
此次會議共有二部分內(nèi)容,首先各酒店經(jīng)理、廚師長、優(yōu)秀廚師積極發(fā)言,在目前工作中出現(xiàn)的問題、廚房員工間的關(guān)系、個人發(fā)展同公司發(fā)展相融合等各個方面為公司發(fā)展提出了自身的建議和看法,感謝沂州府公司為他們提供一個大舞臺,感謝公司對每個人的培養(yǎng)。
最后,公司副總經(jīng)理、餐飲管理委員會主任胡希利在會上提出在公司成立54周年店慶之際,召開廚師節(jié)座談會深刻表達了公司倡導(dǎo)地“重視烹飪技術(shù)、尊重烹飪技術(shù)人才”的經(jīng)營和管理理念。公司副總經(jīng)理、餐飲管理委員會主任胡希利代表公司對參加此次座談會廚師及工作在各個崗位上的廚師表示衷心的感謝,感謝他們?yōu)楣镜陌l(fā)展付出辛勤汗水和智慧,鼓勵廚師扎實工作,抓好菜品質(zhì)量,嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān),愛崗敬業(yè),誠實守信,努力提高自己烹飪技術(shù),廚房各部門要相互配合,要有團隊意識,為公司的發(fā)展貢獻自己更多的力量。