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身為沂州府公司的一名普通員工，我非常關(guān)心公司的盈利能力。公司的盈利首先要有一些固定的客源。因為只要有顧客酒店才會有盈利。而要攏住顧客，就要對其給予最好的服務(wù)與菜品，滿足顧客的所有要求。在餐廳里，顧客永遠是對的，顧客是上帝，是我們的衣食父母。
要想了解顧客，就要站在顧客的覺度去看酒店的菜品與服務(wù)，只有知道顧客想要什么，需要什么，并在客人開口或提示之前滿足他們的這些需求，才會得到顧客的肯定?？腿苏J(rèn)可了我們的菜品和服務(wù)，才會成為我們忠實的回頭客。
顧客對就餐環(huán)境的需求一般是溫馨舒適、干凈衛(wèi)生，在這一點上要求我們服務(wù)人員在日常的清理工作上要細心，不放過任何死角。
舒適衛(wèi)生的就餐環(huán)境，可口的飯菜、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量給顧客留下美好印象的魯味軒餐廳，是商務(wù)宴請、朋友聚餐、大中宴會的理想場所。作為魯味軒一名普通的員工我將為沂州府的發(fā)展盡一份自己微薄的力量。




魯味軒餐廳 姚友運