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參加羅莊區(qū)餐飲服務食品安全管理人員培訓會議

8月8日，羅莊區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局在國防大廈舉辦了餐飲服務食品安全管理人員培訓會議，沂州府公司副總經(jīng)理兼沂州府私房菜館總經(jīng)理馬躍國、沂州府會館副總經(jīng)理孫愛建、魏范偉參加了學習培訓。

培訓班上，市食品藥品培訓中心主任楊悅智、市食品藥品監(jiān)管局科長李波等老師深入淺出、通俗易懂的講解了《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)，以及《餐飲服務單位從業(yè)人員行為規(guī)范》、《餐飲服務環(huán)節(jié)重大食品安全事故應急預案》、《餐飲服務許可管理辦法》和《餐飲服務示范單位創(chuàng)建》等措施辦法，全面系統(tǒng)的對餐位服務單位食品安全管理人員進行了相關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識培訓。培訓結(jié)束后，羅莊區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局還組織了書面考試，對成績合格者頒發(fā)培訓和上崗證書。

　　通過本次培訓，使我們掌握了餐飲服務食品安全相關(guān)法律法規(guī)和管理技能，進一步增強了餐飲服務食品安全責任意識和風險意識，將對提升沂州府餐飲服務食品安全整體水平，保障公眾飲食安全起到了重要作用。

沂州府會館 魏范偉