11月15日,公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理姜振杰、公司副總經(jīng)理、麗景假日酒店總經(jīng)理胡希利、沂州府大酒店副總經(jīng)理劉志收、沂州府會(huì)館魯味軒餐廳廚師長(zhǎng)張玉寬和總經(jīng)理辦公室主任權(quán)軍榮等一行5人前往康康粥府參觀學(xué)習(xí)六常管理法及其推廣成果,
參觀人員先后參觀了康康粥府的前廳、餐廳、廚房、倉(cāng)庫(kù)等區(qū)域,廚房處處干凈整潔,有條不紊,標(biāo)簽、提示、責(zé)職一目了然,省去了許多不必要的環(huán)節(jié),簡(jiǎn)化了許多重復(fù)的內(nèi)容。廚房里潔凈無油的地板灶臺(tái)、擺放整齊的刀具案板、各個(gè)冰箱內(nèi)井井有條的物品,都讓參觀者贊不絕口。
康康粥府在運(yùn)用六常管理法模式的實(shí)踐中取得較好成果,其六常管理法推廣經(jīng)驗(yàn)值得我們學(xué)習(xí)和推廣。