东京热中文字幕a∨无码_偷拍亚洲制服另类无码专区_成午夜精品一区二区三区_现在在线免费观看AV

網(wǎng)站首頁 | 公司簡介 | 公司新聞 | 企業(yè)文化 | 誠聘英才 | 聯(lián)系我們
沂州府大酒店
沂州府魯菜館
沂州府狀元樓
沂州府大酒店(護臺店)
…………
 


當前位置:沂州府大酒店 >> 新聞中心 >> 瀏覽文章
細微服務成就“親親雅禾” ——記雅禾之行
作者:佚名 日期:2011年07月24日 來源:本站原創(chuàng) 瀏覽: 次


3月7日,我們一行五人在公司副總經(jīng)理馬躍國的帶領(lǐng)下,對日照雅禾國際大酒店進行了一天的參觀學習。通過一天的參觀學習,感受頗豐,對自己的觸動非常大。一家地理位置、服務功能皆不占優(yōu)勢的酒店,不僅創(chuàng)造出淡季不淡、客房出租率85%的奇跡。既然拼實力、拼硬件,雅禾拼不過。小家碧玉型的雅禾,就要在軟件上下功夫。切入點在哪里?靠什么取得了今天的成績?

亮點一:花瓣床

來到雅禾,電梯門打開時,樓層服務員早已在門旁恭候??熳邘撞剑諉T提前打開門。走進房間,放好行李,才一回身,服務員已把拖鞋放在腳邊。此刻,桌上噗噗的聲響提示著水恰巧燒開了。

來到到房間,幾片花瓣、一張字條,喚醒了我久違的感動。嬌艷的玫瑰花瓣,拼出一顆赤誠的心,在潔白床單的映襯下,醒目,真誠。床頭柜上,有一張小小的字條,工作了一天,您一定累了吧?到房間后洗個熱水澡好好休息,把奶和水放在此處,便于您飲用。署名:您的管家小王。稱不上清秀的字體,也不華麗的詞藻,帶出的卻是一股春風拂面般的溫暖,又一次被感動。

自主經(jīng)營的雅禾首先確定了服務精神:親親雅禾,用心做家。當時,酒店管理層的出發(fā)點十分樸實,就是懷著感恩的心把每一位客人照顧好,把客人當家人,用真情打動客人,用行動讓客人體會到這種心情。2004年末,首先在客房開展了細微化服務。之所以首先選擇客房部,也是覺得客房服務很枯燥,而且不容易顯成效。服務員總是在默默地工作,很少面對客人。鼓勵客房服務員創(chuàng)意性地做床,還專門開辟了創(chuàng)新獎。雅禾客房的花瓣床已經(jīng)形成了幾十種花型,對于花瓣床,酒店也不打算做出具體化的硬件規(guī)定,只要不亂、不雜,不弄巧成拙,盡量不重復就好。4年的摸索,雅禾的花瓣床也逐漸地形成一種規(guī)律,第一次住店的客人,通常就用玫瑰花瓣做成心型,第二次,就可以在花里寫上一句話,做個笑臉,用綠葉襯托花瓣等等。


細微服務成就“親親雅禾” ——記雅禾之行

細微服務成就“親親雅禾” ——記雅禾之行

細微服務成就“親親雅禾” ——記雅禾之行

雅禾花瓣床


亮點二:小紙條

花瓣床很容易被復制,今天,僅就山東省內(nèi),不少酒店都在提供花瓣床服務,造型也并不比雅禾單調(diào)。那么,雅禾所獨具的特色又在哪兒?

推出小紙條,也是想建立一種客房服務員和客人間溝通的渠道。一開始,有人提出是不是不要客房服務員寫,怕字體不好看。字好不好看不重要,重要的是一顆為客人服務的心,寫什么也由服務員自己決定,只要是想對客人說的話,都可以在小紙條上寫出來。洗個熱水澡好好休息、春暖乍寒,外出時加件小外套,以免著涼!、出門在外的工作很辛苦,多喝點開水有益身體健康。慢慢地,開始有客人回應小紙條了,一句簡單的謝謝、您辛苦了,可以讓整個樓層的服務員們都跟著興奮好幾天,回饋被服務員們細心地珍藏起來。再后來,客人跟服務員成了朋友,下次來雅禾,即便不住這層,他們也會找到這個服務員,問候一聲,聊上幾句,臨走時,也要當面跟服務員道別??头糠?/font>員們覺得,自己的工作客人看到了,干勁更足了,服務自然也越來越好了。


細微服務成就“親親雅禾” ——記雅禾之行


亮點三:制度規(guī)范化、監(jiān)督細致化

雅禾國際大酒店按照四星級酒店要求建立健全了各項規(guī)章制度和操作規(guī)程,對各部門的規(guī)程進行了細分化,嚴格要求。為了確保各項規(guī)章制度和操作規(guī)程落實到實處,酒店內(nèi)部建立了完善的監(jiān)督機制,成立了質(zhì)檢部,對各部門進行檢查監(jiān)督。為完善各部門的檢查制度,酒店各部門建立并健全了表格制度,細分到個人、領(lǐng)班、主管、經(jīng)理,隨到隨簽,不定時巡查,層層落實到人,保證酒店良性的運行。

亮點四:服務細微化、親情化

雅禾提倡以情服務,用心做事,但這情、這事要做得恰如其分。工作中,雅禾的管理層們認為拿捏服務的尺度非常重要。
縱觀優(yōu)秀的酒店,他們都有屬于自己的特色,都能彰顯自己的主題。雅禾國際大酒店之所以備受業(yè)
界的推崇,是因為他們做出了自己的特色:親情化、細微化的服務。83%的住客中有70%的回頭客這一顯著成績充分驗證了雅禾的特色服務。每一間客房內(nèi)都做成了花瓣床,使房間內(nèi)充滿家的感受。房間內(nèi)顯著位置一張小小的溫馨提示卡,上寫諸如:您一路辛苦了,洗個熱水澡好好休息;出門在外工作很辛苦,多喝點開水有益身體健康;天涼了,外出多加件衣服等等。簡短明了細微的問候,帶給賓客的卻是發(fā)自內(nèi)心的感動。
客房中心備有各種各樣的枕頭,軟枕、嬰兒枕、手縫的硬枕,還有暖水袋、腳盆等等,不必每個房
間都配,但一定要有,以備客人所需。還有客房配書,別的酒店,床頭柜上放的是電話、水等等,但雅禾放的是書,根據(jù)客人性別、習慣的不同,書也有所不同,女士的房間里,會放一些美容、健康方面的書,管理者的房間,我們會提供管理方面的書。而且,這些書都是一小段一小段的,小故事、大道理,短時間內(nèi)就能看完,也有客人看著好買走的。酒店的高管們出差時都有一項任務,就是逛書店,現(xiàn)在流行什么書,他們一清二楚。酒店還配備了客戶關(guān)系主任,也就是GRO,客人進門,他們要奉上一杯茶或是冰水、一條熱毛巾,讓客人解解暑,暖暖手,客人退房時,又會送上免費的礦泉水。GRO把客人送到門外,詢問客人對酒店的評價,并做好記錄,給客人回饋。
雅禾的員工總是想客人之所想,努力的為賓客提供親情化的服務。為酒店贏得的經(jīng)濟效益的同時,
也贏得了業(yè)內(nèi)人士的好評,樹立了良好的口碑。 (沂州府大酒店 王秀軍)







 

 

 

鳳凰探索提供云服務 COPYRIGHT © www.alaska-cruise-vacations.com All Rights Reserved 沂州府大酒店 版權(quán)所有
臨沂沂州府實業(yè)有限責任公司 電話:0539-8286999 7111888
工信部ICP備案/許可證號:魯ICP備10023434號-1