現(xiàn)代涉外星級(jí)酒店要我們的服務(wù)人員能夠用較流利的外語(yǔ)表達(dá)和溝通能力，以滿(mǎn)足接待下榻外國(guó)賓客的需要，這就要求我們的服務(wù)人員要掌握一門(mén)或幾門(mén)外語(yǔ)。而英語(yǔ)則酒店員工必須掌握的語(yǔ)種之一。
為了提高員工是英語(yǔ)交流和服務(wù)水平，沂州府會(huì)館餐飲部利用學(xué)習(xí)會(huì)、班前會(huì)等機(jī)會(huì)，組織大家共同提高英語(yǔ)會(huì)話(huà)和英語(yǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)水平，以此來(lái)引導(dǎo)大家的英語(yǔ)學(xué)習(xí)興趣，提高服務(wù)人員的涉外接待能力。
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